朝食エレンタール
こんばんはヾ(ﾟ▽ﾟ*)
2日ぶりですっ。12/16,17の更新✨
12/16 朝食。
○エレンタール1本
○温野菜(かぶ、パプリカ、ブロッコリー)
朝イチでエレンタール飲んだら、お腹いっぱいになっちゃったねー！なぜか野菜だけ食べたねーー！！！
昼食。
○トマトバジルスパゲッティ(カッテージチーズ)
○ラ・フランスジュース
○芋ようかん
KALDIで買ったでっかい瓶の、トマト＆バジルソースを和えただけの簡単スパゲッティ。脂質0だし、食べやすい味で美味しい💕 次は具材を追加して使ってみよーっと！
全体の推定脂質は約3g。
夕食。
○軟飯
○ワタリガニの味噌汁
○中華炒め(白菜、人参、厚揚げ、ハム)
○かぶの浅漬け
○みかん、ヨーグルト
スーパーでワタリガニが売られていたので、盛大に味噌汁にぶっこんでやりましたよ❗足の方に入っている身がもったいなくて、味噌汁から持ち上げて手をベタベタにしながらムシャムシャ🦀
全体の推定脂質は約5g。厚揚げは十分に油抜きしたけど、どのくらい脂質が減るもんなんやろ？
12/17 朝食。
○エレンタール1本
○焼おにぎり
○かぶ
エレンタールはパイナップル味を愛用してるんだけど、ものすごく甘いから飲んだあとにしょっぱいものが食べたくなるう。てことで焼おにぎり△
昼食。
○かけそば
○かにかま天
昼食は外で食べました～！普段は母とふたりでお昼食べるので、車イスの母とはなかなか外に食べに行けないのですが、月曜日は母がデイサービスに行くので食べに出たのじゃ～～❗❗
かにかまの天ぷら初めて食べたけど、大きいかにかま美味しいなぁ❗
全体の推定脂質は約4g。
夕食。
○軟飯
○たらと野菜のマヨカレーチーズ焼き(キャベツ、人参)
○じゃがいものポタージュ
○サラダ大根の浅漬け
○みかん、ヨーグルト
大体どんな調理しても合うたらちゃん。マヨネーズ＋カレー粉のソースとチーズをかけてオーブン加熱したら、何でも美味しく食べられちゃうぞ✌
右上は、じゃがいもと玉ねぎを煮た後に、牛乳と一緒にミキサーにかけただけの無添加ポタージュ。結構どろどろになっちゃったので食べるスープって感じかな🎵 残りをなにかリメイクできないかしら。
全体の推定脂質は約5g。
今はエレンタール1日1本だけにしてますが、飲まなくてもやっていけそうな感じあります...。数日やってみようかしら？
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
スシローの寿司うめえなあ！？
こんばんはヽ( ｀･ω･)ノ
12/14,15をまとめて更新ですー！
12/14 朝食。
○トースト
○ミルクスープ(白菜、マカロニ)
○バナナ1/2本
ミルクスープはマカロニたっぷり～でお腹いっぱい。
全体の推定脂質は約5g。
昼食。
○三角蒸しぱん 半分
1袋食べても脂質は1gくらい！蒸しぱん好き❤
夕食。
○寿司9貫
○ローストポーク、かまぼこ
○たまねぎ味噌汁
○カッテージチーズケーキ
父の誕生日なので、お寿司ですん🎵 スシローの特上を買ってやったぜ！ひとつひとつのネタ大きいし、めちゃくちゃおいしいーー❗❗スシローの持ち帰り初めてだけど大満足です。
それから手作りのカッテージチーズケーキ👇
裏ごしのカッテージチーズ＋薄力粉＋砂糖＋牛乳＋卵＋レモン汁を混ぜて、オーブンで焼いただけの簡単ケーキ。あっさり味なのでいくらでも食べられちゃうぞぉ💕
マンゴージャムを添えて～。
全体の推定脂質は約11g。
12/15 朝食。
○トースト(マーガリン)
○温野菜(かぶ、ブロッコリー、パプリカ)
○サラダチキン
○乳酸菌飲料とホットミロ
○ヨーグルト
温野菜には低脂肪マヨネーズをつけて。温野菜は、野菜本来の甘みが引き出せて好きなのです😄
全体の推定脂質は約4g。
昼食。
○煮込みラーメン
○ラ・フランスジュース
マルちゃん正麺はノンフライだと聞いて、挑戦してみました。醤油味なら脂質4.3gなのじゃ。トッピングは、焼豚＋白菜＋卵白＋ねぎ。卵黄は母にあげて、私は卵白だけで脂質抑えましたぁ✌
全体の推定脂質は約5g。
夕食。
○白米
○かぶとかにかまのすまし汁
○鶏豆腐ハンバーグ
○大根の煮物
○カッテージチーズケーキ1切れ
鶏むねのひき肉と豆腐をコネコネしただけのハンバーグなので、ヘルシーーーーー❗❗クックパーのホイル引いたので油使わず焼いたぜ❗❗
ソースはウスターと赤味噌を混ぜて、洋なのか和なのかよくわからん感じです。直前にエレンタール飲んだのでハンバーグは1個だけにした！もう一個は明日たーべよっ✨
全体の推定脂質は約6g。
これ以上太らないように、エレンタールは1日1本にして、脂質以外も考えて食事するようにしてます💪 あとわんこと一緒によく歩いてます。
ですが明日は日曜日なので引きこもります。
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
12/7~9の更新で任務完了！
こんばんは(*´ｪ｀*)っ
12/7~9の更新だぜっ。
12/7👇
朝食。
○納豆ごはん
○キャベツとちくわの味噌汁
○ピルクル
○ヨーグルト
前日の残りの味噌汁に合わせて、納豆ごはん朝食です。朝はパン食が多いからたまのご飯は新鮮で好き💕
全体の推定脂質は約6g。
昼食。
○五平餅1本
○さつまいも蒸しパン1.5切れ
東海地方に住んでいる者としては、五平餅は毎日食べられるレベルで好き。そろそろ自分で作るか～。
夕食。
○軟飯
○豆腐とかぶの葉の味噌汁
○かぶの浅漬け
○角麩の田楽風
○柿
初めてかます買ってみた！細いねっ！脂少なくて食べやすいぞ～～❗
左上の四角いのが角麩なんですが、トースターで焼くと外はカリカリ、中はモチモチになるぞ❗味噌だれつけて食べると田楽っぽくなるぞ❗❗
全体の推定脂質は約8g。
12/8👇
○トースト(マーガリン)
○サラダチキンとじゃがいもの煮物
○コーンポタージュ
○ピルクル
○バナナ1/2本
全体の推定脂質は約5g。
昼食。
○焼きうどん(キャベツ、ハム、かぶの葉)
○焼き芋1/3本
○野菜ジュース
全体の推定脂質は約2g。
夕食。
○軟飯
○生姜スープ(にんじん、白菜)
○なすとツナの卵とじ
○冷奴
○ヨーグルト(はちみつ)
体あっためようとスープに生姜突っ込みすぎました！刺激が強かったです！！
炒め物をするとどうしても油が必要になるので、ヘルシーに済ませたいときはレンチンでOK👍 右上の卵とじもレンチンでノンオイルだぜ。
全体の推定脂質は約8g。
12/9。ラストです付き合って👇
朝食。
○トースト(マーガリン、バナナ、シナモンシュガー)
○ホットミロとピルクル
この日は甘いものを欲した日だったんでしょうね～。チンしてとろとろになったバナナっておいしい❤
全体の推定脂質は約4g。
昼食。
○味噌煮込みうどん
○蒸しパン1切れ
○野菜ジュース
ファミリーマートお母さん食堂の冷凍味噌煮込みうどんでやんす。うーんなだか鶏の主張が強い💥 スープからめちゃくちゃ鶏の味するので具を拾って食べるだけになっちゃいましたw
全体の推定脂質は約6g。
夕食。
○軟飯(ゆかりふりかけ)
○麩と大根の味噌汁
○カレイの唐揚げ風とプチトマト
○白菜とちくわの煮物
まるごとカレイを手にいれたので、頭切り落としたりウロコ剥がしたり頑張りました💪
片栗粉塗りたくってちょっとオリーブ油かけてオーブンで加熱！そうしたら唐揚げみたいに！でもトースターで追加焼きすれば、もっとカリカリ感出たかも～。
全体の推定脂質は約6g。
やっと追いついたーーーー💦💦💦 しばらくサボってたブログでしたが、ちゃんと更新しきれました💦💦💦💦
年末は忙しくなるのでもしかしたらまたサボるかもしれないけど、なるべく更新するので、よかったらこれからも見てやってください😣😣
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
12/10~11の更新✨
こんばんは(*ﾟДﾟ)ゞ
12/10~11の更新ですっ。
12/10👇
朝食。
○トースト
○ツナ卵とプチトマト
○ホットミロとピルクル
○バナナ1/2本
全体の推定脂質は約7g。
昼食は食べずに、おやつの時間にカフェオレ飲んだりマリービスケット食べたりしました😄 あとダースチョコを3粒ですっ。
夕食。
○軟飯
○なめこと豆腐の味噌汁
○鶏肉の卵あんかけ
○里芋の煮っころがし
○いちごゼリー
きのこは食物繊維が多いので避けてるんですけどねっっ！！冬はなめこ汁食べたくなっちゃうよねっっ！！仕方ないよねっっっ！！！
右上の卵あんかけは、トップバリュで買ったチルド製品です。レンチンで温められるので楽々🎵 その代わり里芋を剥くことに時間を使ったのじゃ。
全体の推定脂質は約3g。
続いて、12/11👇
朝食。
○トースト(マーガリン)
○サラダチキン
○なめこと豆腐の味噌汁
○ピルクル
○バナナ1/2本
推定脂質は約4.5g。
昼食。
○ラーメン
○薄皮白あんぱん2個
○野菜ジュース
スーパーで購入したちっちゃめのラーメン！脂質は2gなので遠慮せず食べちゃった😜
全体の推定脂質は約4g。
夕食。
○軟飯(ゆかりふりかけ)
○かぶとブロッコリーの味噌汁
○青のりとカニかまの卵焼き
○なすとさつま揚げの煮物
○みかん
おひさの卵焼きー！卵1個ぶんなので細身だけど、カニかまでボリュームUP⤴
煮物って、とりあえず練り物入れときゃ美味しくなりますよね👍
全体の推定脂質は約9g。
気力があれば、続けて遡り更新します👍
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
12/12,13のこうしーーん！
こんばんはヾ(´▽｀*)ゝ
しばらくブログさぼってました！すみませんでした！！なのでまとめて更新します！！！
遡っていきますね🎵
朝食(12/13)。
○トースト(マーガリン、カッテージチーズ)
○里芋煮とサラダチキン
○ホットミロと乳酸菌飲料
○みかん
あれれー？写真がないぞー？？
一発めなのに！なんてことだ！！
推定脂質は約4.5g。
昼食。
○薄皮白あんぱん2個
薄皮シリーズのパン好きなんですよね～！カスタードよく食べてましたっ！今はめちゃくちゃ種類あるみたいで、びっくりしました💦
ただ、脂質面で食べられそうなのはあんこ系かなぁ。これは1個で脂質0.9gだけど、他のクリーム系やチョコ系は3gくらいあったりしてなかなか手を出せないでやんす。
あと、愛知県民はお馴染み(多分？)えびせんべいと、エレンタールでお腹は満ち満ちました✨
全体の推定脂質は約3g。
夕食。
○にんじんごはん
○ミルクスープ(マカロニ、白菜)
○温野菜(かぶ、パプリカ、ブロッコリー)
○ヨーグルト(キウイソース)
めちゃめちゃおしゃれじゃないですか？？？？ねえねえ！！！！
炊飯器に、米とすり下ろした人参と玉ねぎを突っ込んで塩と醤油で調味しただけの簡単炊き込みご飯！『あさイチ』でにんじんピラフが紹介されていたので、似たように作ってみました✌
それからメインのローストポーク✨✨
脂っけのない豚のヒレ肉を使って、色々すりこんだり焼いたりオーブンに突っ込んだりして......すんげえ美味しいのできちゃったーー！！最初に砂糖すりこんだからとても柔らかい😆
ソースは、はちみつ＋マスタード＋醤油＋レモン汁で洒落た感じに🎵
全体の推定脂質は約6g。
続いて12/12。
朝食。
○トースト(マーガリン、ジャム)
○サラダチキンとじゃがいも煮
○ホットミロと乳酸菌飲料
○ヨーグルト(キウイソース)
全体の推定脂質は約4g。
ちょっとお高めなジャムとキウイソース買ってみたのじゃ。
アプリコット＆マンゴーのジャムは紅茶に入れたら良さそうな、香りがよくて甘くて美味しい💕
キウイソースはヨーグルトに入れて食べてます。ちょっと良いものを食べると気分が上がりますね⤴
昼食。
○煮込みうどん半玉(油揚げ、かぶの葉、かまぼこ、鶏むね肉)
○薄皮白あんぱん
○みたらし餅
○野菜ジュース
この日は愛犬と公園でたくさん歩いてお腹空いたけど、甘いもの食べたかったからうどんは半玉だけ！でも今まではうどん半玉で十分だったんだから、ずいぶん食べられるようになったなあ✨
推定脂質は約4g。
夕食。
○にんじんごはん
○鯛のあら汁(豆腐、大根)
○温サラダ(白菜、ブロッコリー、魚河岸あげ)
○みかん
魚河岸あげのかぼちゃ味、気に入ったのでリピート！知らないおばあちゃんに｢美味しいよ～｣っておすすめされて買っちゃったんですよね。そのおばあちゃん曰く｢サラダにいれても！｣とのことだったので、温野菜に乗っけてみました✌ うむ、おいしい。
全体の推定脂質は約8g。
以上、12/13~12のブログでした❗
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
旅行先でふぐづくし！
こんにちはo(*･ω･)ﾉ
12/5~6の更新をさせてくださいっ✨
朝食(12/5)。
○トースト(マーガリン、カッテージチーズ)
○大根サラダとハム
○ホットミロとピルクル
朝から健康そうなメニューですが、生野菜はからだ冷えちゃうから、ドレッシング代わりに『しょうが酢』をかけてからだを暖めるのじゃ！ポカポカ✨
しょうが酢は名のとおり、みじん切りにしたしょうがを酢に漬けただけ！今回は穀物酢とハチミツに浸しましたが、洋風ならビネガー、中華なら黒酢と数種類使い分けてみても面白いかもしれません😄
全体的の推定脂質は約4.5g。
昼食。
○煮込みラーメン
○野菜ジュース
今日は右写真の白いパッケージ『醤油とんこつ味』の棒ラーメンを食べてみました。以前も言いましたが、マルタイの棒ラーメンは調味油が別袋でついているので、油を控えることができるのです❗もちろん油を入れた方が美味しいんですが、それでもラーメンを食べたいっ❗
具材は、卵、ネギ、サラダチキン(スモーク味)でよりラーメンぽさが出る👍
全体の推定脂質は約7g。
昼過ぎに両親と車に乗りおでかけ～！向かう先は美浜の『かんぽの宿』。
車イスの母でも使える部屋があるので、1泊のお泊まりプチ旅行ですん🎵 美浜ということで、道中で『えびせんべいの里』に寄って、せんべいを買いすぎるというお馴染みの流れ。
前日は雨が降っていたので天候が心配でしたが、暑いくらいの晴れた空で良かったぁ。
夕食はなんと豪勢に、ふぐづくし！！
鉄皮のカクテルから始まり、鉄刺や鉄ちり、さらにふぐの唐あげ、ふぐの白子入り茶碗蒸しなどたーーっくさん食べました✌
初めてのふぐを満喫したぜっ。淡白で食べやすいけど、身はしっかりしていて私好みで美味しかった❤
デザートは、白玉ぜんざいと黒ごまロールでした✨
夜はFNS歌謡祭を見届けて(主に嵐と宮野真守)、気持ちよく就寝。
12/6のパートに入りますっ👇
朝食はホテルのバイキング。
○おかゆ、梅干し ○味噌汁 ○ふろふき大根
○ウインナー、ロースハム、焼き鮭
○だし巻き玉子 ○スパゲッティ ○サラダ(人参、玉ねぎ)
○フルーツポンチ、ヨーグルト ○フルーツ(オレンジ、ライチ)
食べられそうなものをセレクトしていったら、一番大きいスペースが空いてしまったじゃないか！
ホテルのバイキングなんて久しい～！ライブ遠征でよくビジネスホテルに泊まりますが、朝が早かったり安く抑えたかったりでなかなか朝食食べる機会がなかったんですよなぁ。ゆっくりできるって最高😆
昼食。
○ヨーグルトドリンク
○おにぎり(旨辛鶏唐揚げ)
○バナナ
午前のうちにホテルを出て帰宅したので、昼食はコンビニ。セブンイレブンの唐揚げおにぎりは脂質が1gもなくて不思議～！衣と鶏皮多めに感じたんだけどなあ。
夕食。
○軟飯(梅干し)
○キャベツとちくわの味噌汁
○鮭のみりん漬け焼き、大根おろし
○じゃがいもの煮物
○柿
いつもの夕食に戻ってまいりました。
前日からみりんと醤油に漬けておいた鮭は焦げ焦げになってしもた！けどちょっと焦げた方が私は好きっ😝
じゃがいもは『黄爵(とうや)』っていう北海道産のものを使いました。初めて食べましたが、名の通りやや黄色め。感は他のじゃがいもに比べてホクホク感はなくて、なめらかーな感じ！でもねとっとするわけではないんだよなあ。初めての食感❗
全体の推定脂質は約7g。
長々と2日ぶんの食事日記でした！
旅行先で買ったえびせんべいやら柿ゆべしやらを抱えて、正月を待とうと思いますうふふ。
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
もちは磯辺焼きにするのが好きです
こんばんはヽ(^∀^*)ﾉ
今日は天気が悪悪く、夕方からの大雨と雷でびびりました。晴天の日が続いていたからギャップに驚きますわぁ...。なのに沖縄では猛暑日一歩手前だとか...。ひぇぇ。
朝食。
○トースト半分(マーガリン)
○リコッタチーズのパンケーキ(メープル&チョコシロップ)
○バナナ1/2本
賞味期限過ぎまくってたパンケーキを1枚と、食パン半分っ！このパンケーキは脂質が低いぶんあっさりしているので朝にぴったりです(ただしトッピングが甘い)。
朝からパンケーキやフレンチトーストなどの甘いものを食べると幸せ気分になります～💗 食べ過ぎると気持ち悪くなっちゃうからほどほどに。
全体の推定脂質は約4g。
昼食。
○もち(チーズ&醤油)
○野菜ジュース
○ヨーグルト
写真はなし！ 普段、もちはアルミホイルひいてトースターで焼くのですが、毎回下だけ膨らんでホイルにくっついちゃうので、今回はクックパーのくっつかないホイルで！
うわぁぁ全然くっつかないーーーすげーーー！！！
もちは磯辺焼きが一番好きなのに、海苔は食物繊維たっぷりだから控えなきゃいけない！！辛い！！！醤油だけじゃ味気ないよぅ😣
夕食。
○軟飯(梅干し、ゆかりふりかけ)
○鶏ガラスープ(魚河岸かぼちゃあげ、白菜、人参)
○鶏そぼろ里芋と鶏ハム
○大根とカニかまのサラダ(マヨポンかけ)とプチトマト
ご飯は炊けてからすぐに盛ったので、軟飯通り越しておかゆですこれ！！
鶏そぼろ里芋は、レトルトの袋から出してすぐ食べられちゃうやつー！ちょい醤油濃いめなんだけど、里芋柔らかいし脂質ほぼないからストックしてあります。非常食にも良き良き👍
全体の推定脂質は約7g。
牛乳と混ぜて飲もうと買ったいよかん味の黒酢ですが、あまり牛乳と合わなかったのでゼリーにしちゃいました！ゼラチンは分量通りのお湯で溶かしたのに固まったゼリーは予想以上に固くてびっくり！どういうこっちゃねん！！
砂糖は一切入れていないのでヘルシーデザートです😆
明日はお出掛けしてくる予定なのでわくわくでござる❗んふふ～。
読んでいただきありがとでした(｡uωu)♪
