コーンフレークのプレーンにハマってます!
こんばんは!
8月10日土曜日です。
朝食。
〇コーンフレーク(低脂肪乳)
〇ヤクルト
写真はなし!
最近はプレーン(砂糖なし)のコーンフレークに牛乳とハチミツをかけて食べるのにハマっています。砂糖ありのコーンフレークだと甘すぎると感じるので、ハチミツかけるとちょうどいい甘さだし、コーンフレークの香ばしさも感じられてよき!
昼食。
〇焼きそば(ハム・もやし・人参・長ネギ)
外は暑いですが、冷房をかけた部屋でホットプレートを使って焼きそば作っちゃいました!
夕食。
〇雑穀米(卵納豆)
〇味噌汁(大根・菜っ葉・なめこ)
〇豆腐と長ネギのピリ辛炒め
〇サラダ(おろしドレッシング)
デザートは、ぶどうゼリー!
父が買ってきてくれた生のブドウが入ったゼリーをつるんといただき!夏はゼリーが食べたくなるね!フルーツもたくさん食べたい!
ちなみにおやつにはミカンを食べましたん!
明日はオープンキャンパスに参加してくるぜ!早く学校決めて勉強スタートしないとっ!
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪
名古屋名物いっぱい食べたよ!
こんばんは!
8月9日金曜日です。
昨日は大好きな人のバースデーライブに参戦して、余韻&お疲れマンだったのでブログは更新せずに寝ちゃいましたん!
なのでまとめて更新!遠方の友人が泊まりに来ていたので、名古屋っぽいものをたくさん食べましたよーう!
8日 朝食。
○おかかおにぎり
○えだまめチーかま
○ヤクルト
えだまめのチーかまが売っていたので思わず買ってみました。袋を開けた瞬間に枝豆の匂いがふわぁぁっとして不思議な感覚でした。味もちゃんと枝豆を感じられておいしかったです~!
昼食。
○冷きしめん
○ミニ大福
宮きしめんで、暑いから冷たいきしめんを食べてみました!ざるきしめんは食べたことあるけど、おつゆが冷たいきしめんは初めて食べました。麺がしまっているから噛みごたえあってかまぼこなんかも若干かためでした。暑い日は冷たいのもおすすめ!
でもやっぱり温かいスタンダードなきしめんが一番おいしいなぁ!
しいたけが甘めに煮てあってめちゃうまでした。
夕食。
○味噌煮込みうどん
名鉄百貨店内にある山本屋総本家で玉子入り味噌煮込みを食べました。
冬になると味噌煮込みうどんはしょっちゅう食べるのですが、なにげに山本屋総本家で食べるのは初めて!噂には聞いていましたが、麺がとてもとても硬くて驚きました。芯が残っている感じ。これは初見さんは「この麺、生なんじゃないの?」って思ってもおかしくない!
でもこの硬さが癖になる~!味噌も濃い目だからガッツリ食べごたえあります。
名古屋にいらしたときはぜひ食べてみてください!
9日 朝食。
○米粉のパンケーキ(オフスタイルマーガリン・シロップ・ジャム)
○キャンディーチーズ2個
○つぶより野菜・ヤクルト
「お米の粉で作ったミックス粉 菓子料理用」と豆乳、砂糖だけでパンケーキを作ってみました~!
焼くのは友人に任せたので綺麗なまんまるにしてくれました!これは映える!
米粉だから最初に口にしたときの感想は「団子みたい!」でした。ベーキングパウダーも入っていないので、外はサクサクだけど中はぎっしり詰まったお団子味のパンケーキになりました。でもこれはこれで美味しいのよ!次に作るときはベーキングパウダーを用意しておこう。
昼食。
○海鮮丼
牧原鮮魚店にてお得な海鮮丼をいただいてきました。なんとこのボリュームで680円なのです!ご飯は少なめにしてもらったけどそれでも十分のボリューム。
苦手な魚も食べられましたぁ!えらい!うまい!
ただ、味噌汁がしょっぱすぎるの~~~!!!
CAFÉ de CRIÉにてトロピカルフルーツタルトとアイスティー。一息つきました。
久々に食べるケーキに幸せいっぱいなのです。タルトおいちい。
夕食。
○鍋焼きうどん
○サラダ(ノンオイルドレッシング)
今日はケーキを食べちゃったので脂質を抑えるために、夕飯はお水がいらない 鍋焼うどんにしておきました。脂質は麺・スープ・具材全て含めても2.8gなので安心して食べられます。
また明日から日常に戻りますが、毎日楽しく過ごせるといいな!
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪
今日もお腹いっぱい食べました!
こんばんは!
8月7日水曜日です。
朝食。
○トースト(ポテトサラダ・モッツァレラチーズ)
○野菜ジュース・ヤクルト
昨晩の余りのポテトサラダを食パンの上に乗せて、ついでにモッツァレラも乗せちゃって!豪華な朝ごはんだよう!ポテサラトースト大好き!!
昼食。
麺にごま油を絡ませているようで、麺を持ち上げるとごま油がふわっと香ります。たれは醤油とごまですがどちらも濃い目のお味。ごまの方は甘みもあって独特のお味でしたが癖になる感じですー!
ちなみにサイトで調べると脂質は11g程度あります!麺にもたれにも油っけがありますからね~!食べるときはお気をつけを~!
名古屋パルコにあるフルーツジュースのお店でキウイジュースを飲みましたぁ。
まるごとキウイをミキサーにかけているようで、めちゃめちゃキウイでした!キウイ!うま!
夕食。
○白米
○豆腐と油揚げの味噌汁
○わかめときゅうりの酢の物
○ひじきの五目煮
○じゃこ入り卵焼き半分
○麻婆豆腐
まいどおおきに食堂にて存分に食べてまいりました。卵焼きは友人とはんぶんこ!本当はもうちょっと野菜を多く摂りたいところですが...タンパク質はバッチリだぜ!
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪
ノンオイルジェノベーゼ2回め!
こんばんは!
8月6日火曜日です。
昨日は眠すぎて早く寝てしまったので、まとめて更新ですー!
5日 朝食。
○食パン(あんずジャム)
○キャンディーチーズ2個
○ミルクココア・ヤクルト
昼食。
○おにぎり(鮭わかめ・明太子)
○トロピカーナ グレープフルーツ
夕食。
○白米
○ローストチキン
○春雨サラダ(錦糸卵・きゅうり・ハム)
ミニストップのローストチキン(香ばし醤油)が気になっていたので食べてみました。
香ばし醤油味らしいですが結構甘めの味付けで、お肉はやわらか~!味が濃いから食べごたえありありです!
脂質は9.9gということですが、皮は剥いで食べたのでだいぶ抑えられたかなあと思います。
春雨サラダは母が作ってくれてました~!甘酢だれは自分で調合だぜ。私の分はごま油抜きで!
6日 朝食。
○食パン(オフスタイルマーガリン・あんずジャム)
○ミルクココア・ヤクルト
朝からお腹ぺこぺこだったので、普段は6枚切りの食パンを食べているのに父用に買ってある4枚切りを食べちゃいました!6枚切りとは違ってもちもち食感を味わえておいしー!
昼食。
○ジェノベーゼ風パスタ
○つぶより野菜
庭で生え腐っているバジル消費のためにジェノベーゼ"風"パスタを作ってみました。前回と同じくもちろんノンオイル!
大量のバジルと砕いたコンソメキューブ、にんにくチューブ、塩、粉チーズ、水を一緒に入れてミキサーで撹拌するだけ!前回は水入れすぎたのですこーしにしておきました。
コンソメの代わりにほんだしとか和風のだしでも美味しいかもです!
茹でたパスタをバジルペーストと絡めたら完成なのじゃー!茹で汁は切りすぎないである程度入れたほうが麺がくっつきにくく、塩味も加えられるので良きですよう。
夕食。
○カレーライス・キャベツの千切り
○ポテトサラダ
カレー職人の老舗洋食カレー中辛が脂質4.4gと少なめ!デミグラスなのでファーストインパクトは甘めですが、後から辛みが来る感じです。とはいえ、まったりしているので辛いのが苦手な人でも食べやすいんじゃないかなあ?
改めて、食生活アドバイザーの2級、3級ともに合格していたことを報告いたしますー!!やったーーー!!!
これを生活にどう生かしていけるかな!!!
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪
うちの鯛のあら汁は醤油で味付け!
こんばんは!
8月4日日曜日です。
朝食。
○食パン半分
○コーンフレーク(低脂肪乳)
○野菜ジュース
昼食。
○穴子ちらし寿司
○炭酸スイカジュース
キリン メッツ 超刺激スイカが安かったので買って飲んでみました。
匂いはめっちゃスイカ!青臭さまで再現されています。炭酸は若干強めですが、飲んだ後に甘さが口に残ります。予想よりは美味しかったので、安かったらリピするかも…?
夕食。
○白米(キムチ)
○鯛のあら汁(大根・ネギ)
○冷奴
○かぼちゃの煮物
スーパーに鯛のあらが並んでいたので思わず買って、いつものごとくあら汁にしてみました。
鯛のあらに塩を振って30分程度置いてから霜降りするので、臭みはまったく気になりません。水から昆布・鯛のあらを火にかけ、時間をかけて沸騰させます。沸騰したら昆布を取り出してアクを取ったら、酒と火が通りやすいように薄く切っておいた大根・ネギを投入して柔らかくなるまで煮ます。あとは醤油と塩で味を整えたら完成なのじゃー!
うちのあら汁は潮汁でも味噌汁でもなく、醤油汁ですよう。
今日の冷奴は究極のきぬという、おとうふ工房いしかわさんのお豆腐です。きぬなのにしっかりした木綿のような感触で驚きました。でも口に入れると木綿とは違う、とろける感じ。ちゃんと豆腐の味はするのに豆臭くないという不思議。醤油をかけずにそのままでも十分おいしいです!
次は「至高のもめん」を買ってみよう!
明日を乗り越えれば、楽しい日々が待っているのじゃ!wktk!!
更新は数日お休みするかもしれません~。
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪
ミニストップのフローズンヨーグルトから『もも』が出ました!
こんばんは!
8月3日土曜日です。
朝食。
○トースト(モッツァレラチーズ・バジル)
○ミルクココア
昼食。
○辛味噌ラーメン(白ネギ・鶏チャーシュー)
○つぶより野菜
グリーンアイの辛味噌ラーメンはついこの間も食べた気がしますが、鶏チャーシューが冷蔵庫に眠っていたので…!チャーシューにはやっぱりラーメンだよね!!
結構ちゃんと辛いので、ちょっと辛いものが好きって人にはピッタリだぜ!
今日のおやつはミニストップフローズンヨーグルトのもも味が新しく出ていたので、食べてみましたー!
ヨーグルトアイスだから脂質は少なめの2.1gです。
スタンダードなやつよりももの方が酸味が強くなくて食べやすい~!もも美味しい~!!おすすめです!!!
夕食。
○白米(じゃこ昆布)
○味噌汁(卵・ネギ・人参)
○ほうれん草の豆腐ハンバーグの照り焼き・大根おろし・トマト
○長芋としいたけのあっさり煮
○桃ゼリー
長芋は生でシャキシャキ食べるのも、すりおろしてとろとろ食べるのも好きですが、煮物にしてホクホク食べるのも大好き!長芋の煮物作ってみて!!
ご報告!
前にちょろっと言ったかな?食生活アドバイザーの資格を取るために、2級・3級の試験を受けてきたのですが無事2級合格しました!
3級の結果はまだ来ていないのですが、とりあえず2級に合格したので喜びをお伝えしにきました(^_^)v
この資格がどう役立つのかはわかりませんが、参考書から学んだ内容は日々の生活に活きてますよう!知識が増えるのは楽しい!!
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪
大豆ミートの唐揚げに豆腐の蒲焼き!?豆腐だらけのお弁当
こんばんは!
8月2日金曜日です。
もう8月になってしまったんですね!どおりで毎日暑いわけです。
昨日は早めに寝てしまったので、まとめて更新いたしますー。
8/1 朝食。
○食パン
○キャンディーチーズ2個
○ミルクココア・ヤクルトハーフ
スタイルワンのキャンディーチーズは1袋で脂質31.2gだけど、計算してみると1つあたりの脂質は1.2g程度。ちょこっとチーズを食べたいときはいいかも!
昼食。
○稲庭風うどん
○つぶより野菜
マルちゃんから出ている稲庭風生ざるうどん2人前を3人で分けて食べてみました。
細い麺なのに弾力があって食べごたえあります。とても好き!
夕食。
○炊き込みご飯
○味噌汁(なす・人参・油揚げ)
○さわらの醤油漬け
○モロヘイヤとオクラのネバネバ和え
○メロン
茹でたオクラとモロヘイヤを切ってめんつゆで和えただけ!モロヘイヤはみじん切りにすることでネバネバ~になります。めかぶみたいな??
8/2 朝食。
○食パン
○キャンディーチーズ2個
○ミルクココア・ヤクルトハーフ
昼食。
○おにぎり(辛子明太子・枝豆しそひじき)
夕食。
名古屋駅のキヨスクにて、駅弁が売っているコーナーで気になっていた弁当を買ってきました。
なななんと、あれもこれも豆腐でできているのです!
特に驚いたのは中段左に入っている唐揚げです。大豆ミートで作られているらしいのですが、何口食べても柔らかい唐揚げにしか感じられません~!
他にも右下に入っているのは蒲焼風の豆腐。こちらは豆腐ってわかりやすい食感ですが蒲焼きのように焼いていて、裏にはうなぎに見えるように海苔が貼ってあったりと凝っていてとても楽しいです。なぜかエビフライだけはエビフライですが、それ以外は豆腐で出来ていたり湯葉が入っていたりと楽しめてヘルシーなお弁当です。
とっっっっても眠いので適当な内容になっちゃいましたが、毎日おいしいものを食べられていて幸せです。
読んでいただきありがとでした(。uωu)♪